Здрастуй, «Бабушка»!

Хочу ознайомити з цілющими властивостями естрагону (тархун).

Ця багаторічна рослина на вигляд схожа на полин. Росте естрагон кущем, його висота може досягати 1 метра. Листя рослини темно-зелене, досить вузьке за формою, має сильний, але приємний аромат, за смаком трохи нагадує ананас. Досить часто його використовують при приготуванні різноманітних салатів, при засолюванні овочів і квашенні капусти. Рости тархун починає на початку весни майже відразу, як тільки зійде сніг. Найбільш корисний у перші три роки росту, не зважаючи на те, що цілком може рости на новому місці до 10 років.

Угамувати зубний біль, гикавку вдасться, якщо пожувати кілька секунд свіже листя рослини.

Для усунення астенії (хронічна втома) й занепаду сил потрібно 1 ст.л. сухого подрібненого листя естрагону залити склянкою окропу, настояти 1 годину, процідити й пити по 1/3 склянки настою тричі на день.

Апетит поліпшиться, якщо 1 частину за об’ємом свіжого листя тархуну залити 10 частинами медичного спирту, витримати 7 днів у темному місці при кімнатній температурі, процідити і вживати по 20-25 крапель настоянки, запиваючи водою, тричі на день.

Тим, хто страждає від радикуліту, раджу ретельно перемішати 20 г сухого подрібненого листя естрагону й 100 г натурального вершкового масла, проварити суміш на слабкому вогні до отримання однорідної маси, остудити й втерти отриману мазь у болісне місце. Досить кількох таких розтирань, щоб хвороба перестала мучити. Зберігати мазь у прохолодному місці.

Випорожнення при запорі нормалізується, поліпшиться робота травного тракту, якщо 1 ч.л. сухого подрібненого листя тархуну залити склянкою окропу, через 5 хвилин процідити й випити настій. Готувати та пити його тричі на день перед їдою.

Протипоказаний естрагон при вагітності.

Із повагою — Юлія Сергіївна Батуріна, м. Дніпро